Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Piec konwekcyjno-parowy WHIRLPOOL 5 x GN 1/1

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 3 dni
Cena: 7 990,00 zł 7990.00
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Cena netto: 6 495,93 zł
bez 23% VAT i kosztów dostawy
ilość kg
dodaj do przechowalni
Ocena: 1
Producent: WHIRLPOOL
Kod produktu: AFO605

Opis

  • Wszechstronne urządzenie, umożliwiające prowadzenie procesu obróbki termicznej w bezpiecznych i higienicznych warunkach.
  • Dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych, gwarantuje doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej.
  • Optymalny przepływ powietrza dzięki dwóm wentylatorom z autorewersem, gwarantujący równomierny rozkład temperatur w komorze, funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa, precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw, pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw.
  • Przy zachowaniu wszelkich walorów smakowych potraw, można w nich prowadzić jednocześnie obróbkę różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych poziomach.

 

Umożliwia:

  • pieczenie,
  • smażenie,
  • grillowanie,
  • gotowanie w parze,
  • duszenie,
  • blanszowanie,
  • rozmrażanie,
  • regenerację.

 

 

  • Piec konwekcyjno parowy z elektronicznym panelem sterującym
  • Drzwi z podwójną szybą atermiczną (mogą być otwierane w celu łatwego wyczyszczenia)
  • Pokrętło do kodowania pozwala na nieograniczone kombinacje ciepło+wilgotność/para+czas
  • Optymalny przepływ powietrza dzięki odpowiednio wyprofilowanym łopatkom wentylatora z autorewersem, gwarantujący równomierny rozkład temperatur w komorze, funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa, precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw, pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw. 
  • Przy zachowaniu wszelkich walorów smakowych potraw, można w nich prowadzić jednocześnie obróbkę różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych poziomach.
  • Piec jest wyposażony w 20 zaprogramowanych programów gotowania.
  • Kazdy program może mieć maksymalnie 3 fazy gotowania, możliwe jest także skonfigurowanie cykli gotowania.
  • Wartości, które można ustawiać to:
  1. temperatura
  2. czas
  3. poziom wilgotności

 

Parametry techniczne:

  • Typ tac do pieczenia: GN 1/1 oraz do wyrobów cukierniczych 600x400 mm
  • Odległość między poziomami pieczenia: 75 mm
  • Wymiary: 780 x 680 x 650 mm
  • Zasilanie: 400 V
  • Moc: 6,3 kW
  • Waga: 62 kg

Sugerowana ilość posiłków do przygotowania w tym piecu to 70 porcji

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Click Shop | Hosting home.pl