Patelnia elektryczna 50 l

Patelnia elektryczna firmy Kromet pozwala na przygotowanie bardzo dużej liczby dań w krótkim czasie, w nieporównywalnie prostszy sposób niż na tradycyjnych patelniach.

Klient ocenia lokal gastronomiczny na podstawie szybkości wydawanych dań. Patelnia Kromet umożliwia przygotowywanie wielu potraw w krótkim czasie, co znajduje bezpośrednie przełożenie na czas przygotowania dań.

• zawory pozwalają na szybkie napełnienie zimną lub gorącą wodą bezpośrednio do patelni,
• przechył patelni do 45 stopni znacznie ułatwia ściąganie potraw z patelni i dodatkowo ułatwia czyszczenie trudniej dostępnych elementów,
• bardzo duża moc pozwala na szybkie przygotowanie dobrze wysmażonych potraw,
• patelnie Kromet są wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej,
• stal nierdzewna jest nie tylko odporna na korozje ale również na działanie kwasów, dlatego też patelnie są łatwe do utrzymania w nieskazitelnym stanie,
• misa wykonana ze stali kwasoodpornej AISI 304,
• grubość dna misy umożliwia równomierny rozkład temperatur,
• pokrywa misy wykonana ze stali kwasoodpornej AISI 304.,
• na kominku zamontowany jest zawias pokrywy; konstrukcja zawiasu umożliwia, ustawienie pokrywy w każdym położeniu pod kątem w przedziale od 0˚ do 90˚.,
• od przodu kominka zamontowana jest wylewka doprowadzająca wodę (ciepłą lub zimną) do misy patelni,
• przechył misy do 45˚ za pomocą koła pokrętnego umiejscowionego na ścianie czołowej,
• patelnia elektryczna posiada elementy grzejne renomowanej polskiej firmy, o długiej żywotności,
• patelnia gazowa:
  • zawory gazowe renomowanej włoskiej firmy,
  • zabezpieczenie przeciwywpływowe,
  • odpalanie palnika za pomocą zapalacza piezoelektrycznego,
• patelnia usytuowana na nierdzewnych, regulowanych nogach.