Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Piec konwekcyjno-parowy E 10110RS

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 5 dni
Cena brutto: 26 610,92 zł
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
26610.92
Cena netto: 21 634,89 zł
bez 23% VAT i kosztów dostawy
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: BARTSCHER
Kod produktu: 116531W

Opis

Moc przyłączeniowa 12.6  kW
Przyłącze urządzenia 3 NAC  
Napięcie 400 V  
Częstotliwość 50 Hz  
Zakres temperatury od 50  °C
Zakres temperatury do 280  °C
Sterowanie Elektronicznie  
Funkcje Powietrze obiegowe  
Gotowanie na parze  
Gotowanie na parze kombi  
Gotowanie niskotemperaturowe  
Gotowanie Delta T  
Silnik z rewersem (wirniki wentylatora)  
Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku  
Automatyczny 3-stopniowy system czyszczenia z programem suszenia  
Komin tak  
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury tak  
Prędkość wentylatora 3 stopnie  
Ilość programów gotowania 99  
Ilość faz gotowania 9  
Rodzaj prowadnic W poprzek  
Ilość par prowadnic 10  
Odstęp pomiędzy parami prowadnic 74 mm  
Przyłącze wody 3/4"  
Ustawianie czasu od 1  min.
Ustawianie czasu do 999  min.
Materiał komory Stal niklowo-chromowa  
Ilość silników 2  
Właściwości Zaokrąglona komora  
Prowadnice wyjmowane  
Podwójne przeszklenie drzwi  
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury, z boku  
Wyświetlacz LED Nawilżanie  
Fazy gotowania  
Temperatura wnętrza potrawy  
Program  
Temperatura  
Czas  
Gotowanie Delta T  
prędkość wentylatora  
W zestawie 1 ruszt 1/1 GN  
1 blacha 1/1 GN  
1 rura odpływowa PVC  
1 wąż doprowadzający wodę  
1 wąż doprowadzający środek czyszczący  
Dostępność na zamówienie -  
Lampka kontrolna Tak  
Seria E  
Regulacja temperatury Bezstopniowo  
Oświetlenie wewnętrzne tak  
Format prowadnic 1/1 GN  
600 x 400 mm  
Tryb pracy Elektr.  
Z systemem czyszczenia tak  
Materiał CNS 18/10  
Ważna wskazówka Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary  
szerokość 890 mm
głębokość 815 mm
wysokość 1010 mm
waga 125.0 kg

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl