Wyszukiwarka
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Piec konwekcyjno-parowy T 10110RS
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
| Moc przyłączeniowa | 12.6 kW |
| Przyłącze urządzenia | 3 NAC |
| Napięcie | 400 V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Zakres temperatury od | 50 °C |
| Zakres temperatury do | 300 °C |
| Sterowanie | Dotykowo Regulator obrotowy |
| Funkcje | Powietrze obiegowe Gotowanie na parze Gotowanie na parze kombi Gotowanie niskotemperaturowe Gotowanie Delta T Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) Automatyczny 3-stopniowy system czyszczenia z programem suszenia |
| tryb ciągły | tak |
| Komin | tak |
| Przyłącze bagnetowej sondy temperatury | tak |
| Prędkość wentylatora | 3 stopnie |
| Ilość programów gotowania | 99 |
| Ilość faz gotowania | 9 |
| Rodzaj prowadnic | W poprzek |
| Ilość par prowadnic | 10 |
| Odstęp pomiędzy parami prowadnic | 75 mm |
| Przyłącze wody | 3/4" |
| Ustawianie czasu od | 0 min. |
| Ustawianie czasu do | 599 min. |
| Materiał komory | Stal szlachetna |
| Ilość silników | 2 |
| Właściwości | Podwójne przeszklenie drzwi Prowadnice wyjmowane Przyłącze bagnetowej sondy temperatury, z boku |
| Wyświetlacz LED | - |
| W zestawie | 1 ruszt 1/1 GN 1 blacha 1/1 GN 1 rura odpływowa PVC 1 wąż doprowadzający wodę 1 wąż doprowadzający środek czyszczący |
| Dostępność na zamówienie | model o częstotliwości 60 Hz |
| Lampka kontrolna | - |
| Seria | T |
| Regulacja temperatury | Bezstopniowo |
| Oświetlenie wewnętrzne | tak |
| Format prowadnic | 1/1 GN 600 x 400 mm |
| Tryb pracy | Elektr. |
| Z systemem czyszczenia | tak |
| Materiał | Stal szlachetna |
| Ważna wskazówka | Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary |
| szerokość | 875 mm |
| głębokość | 830 mm |
| wysokość | 1050 mm |
| waga | 117.4 kg |