Wyszukiwarka
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Piec konwekcyjno-parowy kompaktowy D 611
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
| Moc przyłączeniowa | 6.9 kW |
| Przyłącze urządzenia | 3 NAC |
| Napięcie | 400 V |
| Częstotliwość | 50/60 Hz |
| Zakres temperatury od | 50 °C |
| Zakres temperatury do | 280 °C |
| Sterowanie | Elektronicznie |
| Funkcje | Powietrze obiegowe Gotowanie na parze Gotowanie na parze kombi Gotowanie niskotemperaturowe Gotowanie Delta T Program regeneracyjny Szybkie schładzanie |
| Przyłącze bagnetowej sondy temperatury | tak |
| Prędkość wentylatora | 3 stopnie |
| Ilość programów gotowania | 99 |
| Ilość faz gotowania | 9 |
| Rodzaj prowadnic | Wzdłuż |
| Ilość par prowadnic | 6 |
| Odstęp pomiędzy parami prowadnic | 60 mm |
| Przyłącze wody | 3/4" |
| Ustawianie czasu od | 1 min. |
| Ustawianie czasu do | 120 min. |
| Materiał komory | Stal niklowo-chromowa |
| Ilość silników | 1 |
| Właściwości | Podwójne przeszklenie drzwi Prowadnice wyjmowane Przyłącze USB, z przodu Przyłącze bagnetowej sondy temperatury, z przodu |
| Wyświetlacz LED | Nawilżanie Fazy gotowania Temperatura wnętrza potrawy prędkość wentylatora Program Temperatura Czas |
| W zestawie | 1 ruszt 1/1 GN 1 blacha 1/1 GN Filtr przeciwtłuszczowy 1 rura odpływowa PVC 1 wąż doprowadzający wodę |
| Dostępność na zamówienie | Piec konwekcyjno-parowy z zawiasem po prawej stronie |
| Lampka kontrolna | Tak |
| Seria | Bartscher Kompakt D |
| Regulacja temperatury | Bezstopniowo |
| Oświetlenie wewnętrzne | tak |
| Format prowadnic | 1/1 GN |
| Tryb pracy | Elektr. |
| Z systemem czyszczenia | nie |
| Materiał | Stal niklowo-chromowa |
| Nadaje się do pracy ciągłej w użytku komercyjnym | tak |
| Ważna wskazówka | - |
| szerokość | 520 mm |
| głębokość | 850 mm |
| wysokość | 770 mm |
| waga | 72.0 kg |