Piec konwekcyjno-parowy kompaktowy D1011

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 5 dni

Cena brutto: 25 488,00 zł

zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy

25488.00

Cena netto: 20 721,95 zł

bez 23% VAT i kosztów dostawy

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent:

Kod produktu: 117201

Moc przyłączeniowa	13.8 kW
Przyłącze urządzenia	3 NAC

Napięcie	400 V
Częstotliwość	50/60 Hz
Zakres temperatury od	50 °C
Zakres temperatury do	280 °C
Sterowanie	Elektronicznie
Funkcje	Powietrze obiegowe Gotowanie na parze Gotowanie na parze kombi Gotowanie niskotemperaturowe Gotowanie Delta T Program regeneracyjny Szybkie schładzanie
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury	tak
Prędkość wentylatora	3 stopnie
Ilość programów gotowania	99
Ilość faz gotowania	9
Rodzaj prowadnic	Wzdłuż
Ilość par prowadnic	10
Odstęp pomiędzy parami prowadnic	60 mm
Przyłącze wody	3/4"
Ustawianie czasu od	0 min.
Ustawianie czasu do	120 min.
Materiał komory	Stal niklowo-chromowa
Ilość silników	2
Właściwości	Podwójne przeszklenie drzwi Prowadnice wyjmowane Przyłącze USB, z przodu Przyłącze bagnetowej sondy temperatury, z przodu
Wyświetlacz LED	Nawilżanie Fazy gotowania Temperatura wnętrza potrawy prędkość wentylatora Program Temperatura Czas
W zestawie	1 blacha 1/1 GN 1 ruszt 1/1 GN Filtr przeciwtłuszczowy 1 rura odpływowa PVC 1 wąż doprowadzający wodę
Dostępność na zamówienie	Piec konwekcyjno-parowy z zawiasem po prawej stronie
Lampka kontrolna	Tak
Seria	Bartscher Kompakt D
Regulacja temperatury	Bezstopniowo
Oświetlenie wewnętrzne	tak
Format prowadnic	1/1 GN
Tryb pracy	Elektr.
Z systemem czyszczenia	nie

Materiał	Stal niklowo-chromowa
Nadaje się do pracy ciągłej w użytku komercyjnym	tak
Ważna wskazówka	-